Wandern an der Amalfiküste

Willkommen im Hotel Margherita in dem malerischen Dorf Praiano, das sich über die Küste erhebt. Machen Sie sich auf eigene Faust auf den Weg dorthin und lassen Sie sich von uns einen Transfer vom Flughafen oder Bahnhof in Neapel organisieren, der etwa anderthalb Stunden dauert. Im Hotel angekommen, werden Sie herzlich empfangen und haben einen wunderschönen Blick auf das türkisfarbene Meer. Am Abend lernen Sie Ihre Mitreisenden kennen, während Sie gemeinsam im hoteleigenen Restaurant M'ama traditionelle Amalfi-Gerichte genießen. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der Region und lassen Sie sich die Köstlichkeiten schmecken, während Sie sich auf die kommenden Tage voller Abenteuer und Entdeckungen freuen.

Guten Morgen! Ihr Urlaub im Hotel Margherita beginnt bei klarem Himmel mit einem atemberaubenden Sonnenaufgang über dem Meer. Um Ihnen ein ausgewogenes Frühstück zu bieten, serviert die Küche eine Vielzahl von süßen und herzhaften Spezialitäten, die ausschließlich aus frischen und saisonalen Produkten der Region zubereitet werden. Der hausgemachte Zitronenkuchen ist ein echter Leckerbissen für alle, die ein süßes Frühstück mögen. Nach einem köstlichen Frühstück machen Sie mit Giacomo einen Spaziergang durch das charmante Dorf Praiano. Giacomo zeigt Ihnen die terrassenförmig angelegten Gärten, in denen die köstlichen Produkte der Region angebaut werden, und macht Sie mit den örtlichen Bauern bekannt. Während des Spaziergangs werden Sie frische Kräuter und Früchte sammeln, die später in einem Kochkurs verwendet werden. Lernen Sie die Aromen und Düfte der Region kennen und genießen Sie einen Spaziergang durch die malerischen Wege von Praiano. Zurück im Hotel Margherita lernen Sie in der Küche, wie man traditionelle Gerichte aus den frisch geernteten Produkten der Region zubereitet. Gemeinsam zaubern Sie ein köstliches Mittagessen mit verschiedenen Vorspeisen, bunten Salaten, frischer Pasta und leckeren Desserts. Während Giacomo Ihnen erklärt, welche Weine und hausgemachten Liköre am besten zu den einzelnen Gängen passen, können Sie sich zurücklehnen und Ihr Essen genießen. Am Nachmittag haben Sie Zeit zur freien Verfügung, um im beheizten Panoramapool des Hotels zu entspannen und die Aussicht zu genießen. Am Abend genießen Sie ein Abendessen in einem nahe gelegenen Restaurant mit lokalen Produkten und typischen Gerichten der Amalfiküste.

Nach einem gemütlichen Frühstück machen Sie sich auf den Weg nach Agerola, das auf einem Hochplateau zwischen den Monti Lattari - den "Milchbergen" - liegt, die ihren Namen den Ziegen und Kühen verdanken, die hier früher weideten und qualitativ hochwertige Milch produzierten. Agerola ist auch heute noch für seine Käsespezialitäten bekannt, insbesondere für den köstlichen Mozzarella. Von Agerola aus starten Sie Ihre Wanderung auf dem Sentiero degli Dei, dem "Weg der Götter". Dieser berühmte Weg führt auf alten Pfaden entlang der Küste von Agerola nach Nocelle und bietet atemberaubende Ausblicke auf das Meer. Der Legende nach nahmen die griechischen Götter diesen Weg, um Odysseus vor den verführerischen Sirenen zu retten. Und Sie werden sich tatsächlich in die Vergangenheit zurückversetzt fühlen, wenn Sie den Einheimischen begegnen, die ihre frisch geernteten Produkte von den umliegenden Terrassenfeldern auf Maultieren transportieren. Genießen Sie während der Wanderung ein köstliches Picknick, das Ihr Reiseleiter Domenico zubereitet hat, und bewundern Sie die schöne Aussicht. Das Hotel Margherita liegt direkt am "Weg der Götter", so dass die Wanderung direkt zu Ihrem Hotel zurückführt. Machen Sie eine Pause und genießen Sie den Pool mit Blick aufs Meer. Am Abend erwartet Sie die Hotelküche mit köstlichen Gerichten wie Tintenfisch mit Kartoffeln und Provolakäse auf Kürbiscreme.

Wanderung: ca. 3 Meilen, mit 250 Höhenmetern bergauf und bergab, Dauer: zwei Stunden. Schwierigkeitsgrad: mittel

Nach einem köstlichen Frühstück werden Sie zu einem der schönsten Orte an der Amalfiküste gebracht. Das malerische Bergdorf Ravello, auf einer beeindruckenden Höhe von 360 Metern gelegen, erwartet Sie und bietet einen fantastischen Blick auf die Küste. Die romantischen Gassen im historischen Zentrum laden zu einem gemütlichen Spaziergang ein. Während Ihres Besuchs in Ravello besuchen Sie eine Käserei und nehmen an einem spannenden Kurs teil, bei dem Sie die Geheimnisse der traditionellen Herstellung des berühmten kampanischen Mozzarellas kennen lernen. Nach getaner Arbeit haben Sie die Möglichkeit, ihn zu verkosten. Weiter geht es zur herrlichen Villa Rufolo, wo Sie inmitten der schönen Gärten den Blick auf die Küste genießen können. Sie besuchen ein junges Ehepaar, Margherita und Vincenzo, das in Ravello lebt und ein besonderes Olivenöl herstellt. Sie zeigen Ihnen ihren gepflegten Olivenhain und erklären Ihnen die Nuancen der verschiedenen Öle. Können Sie den Unterschied schmecken? Gut geölt fahren Sie in die Nähe von Scala, wo Sie eine schöne Wanderung durch das Valle delle Ferriere in Richtung Amalfi unternehmen. Zum Mittagessen bereitet Ihr Reiseleiter Domenico ein köstliches Picknick inmitten der Natur für Sie vor. In Amalfi angekommen, haben Sie die Möglichkeit, die charmante Stadt, die der Küste ihren Namen gibt, auf eigene Faust zu erkunden. Ihr Reiseleiter Domenico gibt Ihnen gerne Tipps. Nach einem erlebnisreichen Tag kehren Sie am späten Nachmittag ins Hotel zurück und haben den Abend zur freien Verfügung.

Nach dem Frühstück erwartet Sie eine Reise ins Hinterland der atemberaubenden Amalfiküste. Der Bus bringt Sie durch die malerischen Berge nach Tramonti, wo Raffaela und ihre Familie Sie in ihrem idyllischen Agriturismo willkommen heißen. Raffaela führt Sie durch ihren großen Garten, in dem duftende Früchte, Gemüse und Kräuter wachsen. Sie wird Ihnen auch ihre Tiere zeigen, darunter Hühner, Schweine und Ziegen. Die leidenschaftliche Gastgeberin erklärt Ihnen, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat und welche Rezepte sie mit ihren frisch geernteten Lebensmitteln zubereitet. Gemeinsam mit Raffaela bereiten Sie frische Pasta zu, die Sie anschließend als köstliches Mittagessen genießen. Der Duft frischer Kräuter und die frische Luft der Bergregion sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Nach einem entspannenden Spaziergang in der Natur besuchen Sie die Cantina Tagliaferro, einen Weinkeller, in dem Sie verschiedene Weine aus Rebsorten wie Tintore und Piedirosso verkosten können. Ein erfahrener Weinkenner wird Sie begleiten und Ihnen erklären, was die Weine der Amalfiküste so einzigartig macht. Kehren Sie am Abend in Ihr Hotel zurück und freuen Sie sich auf ein gemütliches Beisammensein auf der Piazza mit einer echten neapolitanischen Pizza nach traditionellem Rezept. Genießen Sie die warme Atmosphäre der italienischen Lebensart und lassen Sie den Tag in guter Gesellschaft ausklingen.

Heute erwartet Sie eine unvergessliche Wanderung auf dem Sentiero dei Limoni, dem Zitronenweg. Nehmen Sie den Bus nach Minori, einer malerischen Hafenstadt, wo der Weg beginnt. Hier haben Sie etwas Zeit, um durch die verwinkelten Gassen zu schlendern und den bunten Markt zu besuchen, bevor Sie den Hügel hinter der Piazza erklimmen. Oben angekommen, werden Sie mit einem atemberaubenden Blick über das Tal und das glitzernde Meer belohnt. Der Duft der blühenden Zitronenhaine erfüllt Ihre Sinne und begleitet Sie auf Ihrem Weg. Die berühmte Amalfi-Zitrone, die hier angebaut wird, ist eine wahre Delikatesse und kann mehrmals im Jahr geerntet werden. Sie wird durch Netze vor Regen geschützt und entwickelt so ihr einzigartiges Aroma. Während der Wanderung treffen Sie Michele, der Sie mit Begeisterung durch seinen Zitronengarten führt und Ihnen erklärt, was diese Zitrone so besonders macht. Probieren Sie die erfrischende Frucht in verschiedenen Formen und finden Sie heraus, welche Ihnen am besten schmeckt. Inmitten dieser wunderschönen Landschaft genießen Sie ein leckeres Picknick, das Ihr Reiseleiter Domenico liebevoll zubereitet hat. Gestärkt geht es weiter auf dem Weg voller neuer, atemberaubender Ausblicke. Zurück im Hotel erwartet Sie ein festliches Abschiedsessen im gemütlichen Restaurant M'ama, bei dem Sie auf eine erlebnisreiche gemeinsame Woche zurückblicken und in Erinnerungen schwelgen können.

Nachdem Sie sich mit einem köstlichen Frühstück gestärkt haben, müssen Sie sich leider von der malerischen Amalfiküste verabschieden. Aber keine Sorge, wir geben Ihnen gerne Ideen und Empfehlungen, um Ihren Aufenthalt zu verlängern. Vielleicht möchten Sie die Umgebung erkunden oder eine weitere Weinprobe machen? Oder Sie können sich von uns Tipps für die besten Restaurants geben lassen. Wir würden uns freuen, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Reise an die Amalfiküste zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Arrivederci!