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SAPIO Languedoc Sete

Languedoc Essen und Wein Tour

Auf den Spuren der okzitanischen Kultur

Länge

8 Tage

Kapazität

6-8 Reisende

Reiseart

Gourmet Reise

Languedoc: Der unentdeckte Süden Frankreichs

Highlights der Reise

Austernzucht in Sete

Roquefort-Käse

Wanderung zum Cirque de Navacelles

Wermut

Das Feast-Erlebnis

Besuch einer Rinder- und Weinfarm

Picknick am See du Salagou

Olivenöl-Verkostung

Kochkurs

Austern, Wein, Olivenöl und Käse - folgen Sie uns auf eine kulinarische Entdeckung des Languedoc! Eine Region im Aufwind - authentisch und eigenwillig, mit faszinierenden Landschaften in einer (noch) unberührten Natur, mit leidenschaftlichen Landwirten und Winzern. Sie wohnen in einem abgelegenen Weiler mitten in der Natur, von wo aus Sie durch besondere Landschaften wandern werden. Sie werden Menschen treffen, die Sie hinter die Kulisse ihrer Lebensmittelherstellung schauen lassen. Im Laufe der Woche werden Sie in regional-typischen Restaurants die Languedoc-Küche näher kennenlernen und auch erlernen. Eine Entdeckungsreise für Neugierige.

CO2

Wir kompensieren alle 0,8 Tonnen CO2, die diese Reise verursachen wird.

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Jede Reisebuchung unterstützt lokale Gemeinden durch eine Spende an unsere V Social Foundation.

SAPIO Languedoc Sete
SAPIO Languedoc La Palombe Octan
SAPIO Languedoc Domaine de L´Oulivie

Karte

Tourablauf

SAPIO Languedoc La Palombe hotel
SAPIO La Palombe Octon
SAPIO La Palombe Octon

Mahlzeiten inbegriffen: Abendessen

Reisen Sie in diese abgelegene Ecke Frankreichs, in das Land der Okzitaner! In dem kleinen, charmanten Hotel La Palombe werden alle Sorgen schnell verschwinden. Mitten in der Natur gelegen, sind Ruhe und Entspannung garantiert. Am späten Nachmittag lernen Sie Ihren Reiseleiter Bert und Ihre Mitreisenden bei einem Aperitif kennen, bevor Sie Ihr erstes gemeinsames Abendessen im Languedoc erleben.

SAPIO Languedoc Cirque de Navacelles
SAPIO Domaine de Ferrussac
SAPIO L’Ogustin

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Abendessen mit einem Winzer

Heute wandern Sie mit Bert zum Cirque de Navacelles in der wunderschönen Karstlandschaft um Navacelles entlang des Flusses Vis. Sehen Sie tief in den Kalkstein gehauene Schluchten, Wasserfälle und riesige Talbecken. Auf dem Weg dorthin machen Sie einen Halt in den Weinbergen der Domaine de Ferrussac. Lernen Sie den Besitzer Renaud und seine Reben kennen. Nach der Wanderung führt Renaud Sie durch seine Weinkellerei und seinen Viehzuchtbetrieb und bietet Ihnen eine Kostprobe verschiedener interessanter Weine und anderer lokaler Produkte an. Am Abend begleitet Sie Renaud in ein lokales Restaurant, wo Sie mit ihm und Ihren Mitreisenden weiter über das Leben, das Languedoc und die Lebensfreude philosophieren können.

Entfernung: ca. 6 Meilen. Höhendifferenz: 110 Meter. Dauer: 4h (bequem)

SAPIO Roquefort
SAPIO Roquefort
SAPIO Gaec des Truels

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Heute nimmt Bert Sie mit zu einem Schaf- und Ziegenkäsehersteller in Lazarc. Bei selbstgebackenem Brot probieren Sie eine Vielzahl von wunderbaren Käsesorten. Am Nachmittag fahren wir auf die andere Seite des Parc Naturel des Grands Causses nach Roquefort. Um den Mythos des Roquefort-Käses zu verstehen, besuchen Sie sowohl einen kommerziellen als auch einen kleinen Hersteller, die Ihnen die Geschichte des berühmtesten Blauschimmelkäses näher bringen werden. Zum Abendessen können Sie bei einem kleinen Hersteller verweilen und die Atmosphäre genießen.

SAPIO Lac du Salagou
SAPIO Lac du Salagou
SAPIO Domaine de L´Oulivie

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Abendessen in einer "Gourmet-Cafeteria".

Am Vormittag unternehmen Sie mit Bert eine gemütliche Wanderung um den Lac du Salgou in der Nähe der Unterkunft, gefolgt von einem Picknick in der Landschaft zum Entspannen. Am Nachmittag geht es in Richtung Montpellier zu einem wunderschönen Olivenölgut, wo die Familie Billet lebt und seit Jahren biologisch arbeitet. Am Abend besuchen Sie eine der beiden Hauptstädte des Languedoc: Montpellier. Bert wird Sie durch die Gassen führen und Ihnen einige Geheimnisse verraten, bevor er Sie in das Viertel Gambetta führt, wo es heute ein Restaurant gibt, das sich selbst als "Gourmet-Café" bezeichnet und Lebensmittel vom Wochenmarkt anbietet.

SAPIO Sete
SAPIO Sete
SAPIO Languedoc Sete

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Austern essen mit den Austernfängern

Heute steht Sète auf Ihrem Programm. Nehmen Sie ein Wassertaxi ins Stadtzentrum, wo Bert Sie über den Wochenmarkt führt und Ihnen einige interessante kulinarische Geschichten erzählt. Nach einem typischen Marktimbiss besuchen Sie eine historische Wermutfabrik in der Gegend, wo Sie viele interessante Dinge erfahren. Anschließend besuchen Sie eine Austernzucht und treffen Mathieu, der Ihnen interessante Geschichten erzählt und köstliche Austern zum Naschen anbietet. Und weil man nie genug Austern haben kann, lädt Bert Sie zum Abendessen in eine Art Clubhaus der Austernfischer, Le Cercle, ein. Genießen Sie die Atmosphäre und die Menschen!

SAPIO Cirque de Moureze
SAPIO Cirque de Moureze
SAPIO La Palombe

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Kochkurs mit einem ehemaligen Sternekoch

Beginnen Sie den Tag mit einer kleinen Wanderung zum Cirque de Moureze, wo Sie zwischen von der Natur geschaffenen Steinskulpturen spazieren können. Das Mittagessen verbringen Sie in der Gegend, bevor Sie eine kurze Pause in Ihrer Unterkunft einlegen. Am späten Nachmittag erwartet Sie Christian Ravinel mit einem Kochkurs in der Langue d'Oc. Nach getaner Arbeit können Sie Ihre Schürzen ablegen und sich an den Tisch setzen, um Ihre eigenen Kreationen zum Abendessen zu probieren. Guten Appetit, oder besser: Bon apetís!

SAPIO Flor en Thym
SAPIO Flor en Thym
SAPIO Flor en Thym

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Kräuterkunde mit einem jungen Unternehmer

Heute wird Bert Sie in die Kräuter-, Pharma- und Parfümkultur von Montpellier einführen. Sie werden auch einen innovativen Jungunternehmer kennenlernen, Guillaume, den Inhaber des Unternehmens Flor en Thym. Guillaume, der sich selbst als Sammler und Umweltschützer bezeichnet, sammelt, verarbeitet und vermarktet Gewürze und Heilpflanzen, und zwar vollständig biologisch. Am Nachmittag besuchen Sie André und Quentin auf dem Weingut Chateau Cazaneuve, wo Sie sich bei Wein und Olivenöl gut unterhalten können. Vom Weingut aus wandern Sie ein letztes Mal durch die wunderschöne Landschaft des Languedoc auf dem Weg zum Abendessen. Die Köchin Vera wird ein farbenfrohes, saisonales okzitanisches Abschiedsessen zubereiten, um Sie an Ihre kulinarische Reise ins Languedoc zu erinnern.

SAPIO Languedoc
SAPIO Languedoc
SAPIO Languedoc

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück

Heute ist es an der Zeit, dem Languedoc Lebewohl zu sagen! Oder auch nicht - bleiben Sie noch ein paar Tage, denn es gibt noch so viel mehr zu entdecken! Genießen Sie noch ein wenig Ruhe in La Palombe. Oder machen Sie ein paar Wanderungen in der Cévenne. Haben Sie schon Toulouse und Carcassonne besucht? Oder ruft Sie Montpellier und das Mittelmeer? Wir unterstützen Sie gerne bei der Planung einer Verlängerung Ihres Urlaubs.

Termine & Preise

Start

Ende

Weitere Informationen

Reiseleiter*In

Verfügbarkeit

Preis

25

Mai

2024

1

Jun

2024

Verfügbar

Ab

2.598 EUR

Informationen

Komplett neue Reise!

Deutschsprachige Tour: Diese Reise wird in Deutsch durchgeführt.

Reiseleiter

Bert Van den Abeele

Bert Van

Ihr Guide für diese Tour

Als Belgier flämischer Herkunft hat Bert Van den Abeele in den 70er Jahren Sport und Pädagogik studiert. Nach Wanderjahren mit langen Aufenthalten in Südfrankreich, zog er 1985 an den Bodensee, wo er einen der ersten Biowein-Importe Deutschlands gründete. 2007 ging er dann dahin, wo er schon immer leben wollte: nach Südfrankreich, wo er zuerst im Languedoc lebte und seit 2015 in der Provence! Es sind die unberührte Natur, die weite wilde Landschaft und die unkomplizierte Lebensart, die ihn hierher gezogen haben. Am Herzen liegen ihm gesunde Lebensmittel, naturnahe regionale Landwirtschaft, gutes Essen, ausgezeichnete, ehrliche Weine und ein entspanntes Miteinander.

Alle CO2-Emissionen Ihrer Reise (Flug, Transport, Hotel, etc.) werden durch ein Gold Standard Klimaschutzprojekt von undefined Für dich.

Die angegebenen Flugzeiten und Fluggesellschaften können sich ändern, da wir lange vor dem Abreisetag mit der Planung beginnen müssen.

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Mai

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Ab

2.598 EUR

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Sep

2024

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Sep

2024

Verfügbar

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2.598 EUR

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Bert Van den Abeele

Bert Van

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Als Belgier flämischer Herkunft hat Bert Van den Abeele in den 70er Jahren Sport und Pädagogik studiert. Nach Wanderjahren mit langen Aufenthalten in Südfrankreich, zog er 1985 an den Bodensee, wo er einen der ersten Biowein-Importe Deutschlands gründete. 2007 ging er dann dahin, wo er schon immer leben wollte: nach Südfrankreich, wo er zuerst im Languedoc lebte und seit 2015 in der Provence! Es sind die unberührte Natur, die weite wilde Landschaft und die unkomplizierte Lebensart, die ihn hierher gezogen haben. Am Herzen liegen ihm gesunde Lebensmittel, naturnahe regionale Landwirtschaft, gutes Essen, ausgezeichnete, ehrliche Weine und ein entspanntes Miteinander.

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21

Sep

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Wunschdaten nicht verfügbar? Kontaktieren Sie uns

Infos

Einzelzimmerzuschlag

Bei der Online-Buchung können Sie die Option „Zimmer teilen (wenn möglich)“ wählen. Wenn kein anderer Teilnehmer diese Option wählt, werden Sie in einem Einzelzimmer untergebracht. Die Kosten für das Einzelzimmer betragen 400 EUR und Feast zahlt in diesem Fall 50 % des Einzelzimmerzuschlags, der Rest muss von Ihnen getragen werden. Wir benachrichtigen Sie ca. einen Monat vor Reisebeginn.

Inklusive

7 Übernachtungen im Landhotel La Palombe, inklusive Frühstück, Übernachtungsabgabe und Wlan

7 mindestens viergängige Essen inklusive Weinbegleitung (1/2 Flasche pro Person) und Wasser

6 leichte Mittagessen, Picknicke und Imbisse inklusive der gereichten Getränke

4 gemütliche Naturspaziergänge und eine Kräutertour

Marktbesuch Sete

Kochkurs "Küche des Languedoc" mit Christian Ravinel

Besuche beim Weingut Domaine de Ferrussac und bei Cheateau Cazaneuve

Besuch von Roquefort Käse Herstellern

Besuch bei einem Olivenbauern

Besuch der Stadt Montpellier und elegantes Abendessen

Besuch einer Austernfarm

Besuch eines Vermouthherstellers

Im Programm genannte Eintritte

Alle Fahrten mit einem komfortablen 8er-Bus

Reiseleitung und Übersetzung Bert Van den Abeele

Nicht inklusive

An- und Abreise, Transfer von Flughafen oder Bahnhof

Zusätzliche Getränke

Trinkgelder

Reiserücktritts- und Reisekrankenversicherung

FAQs

Treten Sie als Reisender vor Reisebeginn zurück oder tritt er die Reise nicht an, so verliert Ventura den Anspruch auf den Reisepreis. Stattdessen kann Ventura eine angemessene Entschädigung vom Reisenden verlangen. Dies gilt nicht, sofern der Rücktritt von Ventura zu vertreten ist oder wenn am Bestimmungsort oder in dessen unmittelbarer Nähe unvermeidbare, außergewöhnliche Umstände auftreten, die die Durchführung der Pauschalreise oder die Beförderung von Personen an den Bestimmungsort erheblich beeinträchtigen; Umstände sind unvermeidbar und außergewöhnlich, wenn sie nicht der Kontrolle derjenigen Vertragspartei unterliegen, die sich hierauf beruft, und sich ihre Folgen auch dann nicht hätten vermeiden lassen, wenn alle zumutbaren Vorkehrungen getroffen worden wären.

Ventura hat diesen ihm zustehenden Entschädigungsanspruch in den nachfolgenden Stornopauschalen festgelegt. Die Berechnung erfolgt unter Berücksichtigung des Zeitpunktes des vom Reisenden erklärten Rücktritts bis zum vertraglich vereinbarten Reisebeginn, der zu erwartenden Ersparnis von Aufwendungen und den zu erwartenden Erwerb durch eine anderweitige Verwendung der Reiseleistungen. Die Entschädigung wird nach dem Zeitpunkt des Zugangs der Rücktrittserklärung bei Ventura oder dem Reisemittler wie folgt berechnet:

a) allgemeine Stornopauschale (in Prozent des Reisepreises):

Für Buchungen im Reisetarif CLASSIC: bis 65 Tage vor Reiseantritt 20% ab dem 64. bis 30. Tag vor Reiseantritt 25% ab dem 29. bis 15. Tag vor Reiseantritt 45% ab dem 14. bis 7. Tag vor Reiseantritt 60% ab dem 6. Tag vor Reiseantritt 80% am Tag des Reiseantritts und bei Nichterscheinen 90%

Für Buchungen im Reisetarif FLEXI: bis 65 Tage vor Reiseantritt 0% ab dem 64. bis zum 30. Tag vor Reiseantritt 20% ab 29 Tagen vor Abflug sind die Stornogebühren identisch mit denen des Tarifs CLASSIC

b) besondere Stornopauschale:

Sonderangebote/Specials, individuell ausgearbeitete Pauschalreisen sowie Gruppenreisen können besonderen Stornierungsbedingungen unterliegen, auf die in der jeweiligen Leistungsbeschreibung bzw. Reiseausschreibung/Angebot und der Reisebestätigung nach Art. 250 §§ 3, 6 EGBGB ausdrücklich hingewiesen wird.

Ventura behält sich vor, anstelle der vorstehenden Stornopauschalen eine höhere, konkret berechnete Entschädigung zu fordern, soweit Ventura das Entstehen wesentlich höherer Aufwendungen als die jeweils anwendbare Stornopauschale nachweisen kann.

Unsere Reisen richten sich nicht spezifisch an Menschen mit eingeschränkter Beweglichkeit. Wir bitten Sie daher, uns zu kontaktieren, um detaillierte Informationen zu erhalten und eine mögliche Teilnahme, angepasst an Ihre Bedürfnisse, zu besprechen.

Wir raten Ihnen, eine Reiserücktrittsversicherung abzuschließen, da es immer vorkommen kann, dass Sie kurz vor dem Abreisetermin aufgrund einer unvorhergesehenen Krankheit, eines Unfalls oder aus anderen Gründen nicht in der Lage sind, die Reise anzutreten. Eine Rücktransporthilfeversicherung wird dringend empfohlen!

Wenn Sie Ihre Sapio-Reise mit Ihrer VISA-Kreditkarte bezahlen, sind Sie normalerweise versichert, lassen Sie sich das aber bitte von Ihrer Bank bestätigen. Falls Sie keine Versicherung abschließen möchten, kann Sapio nicht haftbar gemacht werden.

Sapios Reiseversicherungsangebot:

Wir bieten 3 Arten von Versicherungen (Storno-Schutz/Rundum-Schutz/Reise-Schutz) an, wenn Sie online über unseren Partner HanseMerkur buchen. Selbstverständlich können Sie sich auch an andere Versicherungsunternehmen Ihrer Wahl wenden.

Über die folgenden Links geht es zum Versicherungs-Buchungsportal. Im Anschluss an die Buchung erhalten Sie Ihre Versicherungsunterlagen sowie Rechnung direkt von unserem Partner HanseMerkur zugesandt.

Für Deutschland, Österreich und Belgien, klicken Sie hier https://secure.hmrv.de/rvw-ba/initBa.jsp?baid=419&adnr=4562815&fTypId=0&locale=de_DE

Für die Schweiz, klicken Sie hier https://secure.hmrv.de/rvw-ba/initBa.jsp?baid=800&adnr=4577797&fTypId=0&st=HMINT&locale=de_CH&mId=21

Sie können Ihre Reiseversicherung jederzeit ab dem Moment der Reisebuchung bis 30 Tage vor Beginn Ihrer Reise buchen.

Corona-Reiseschutz

Besondere Versicherung - Mehr Sicherheit mit dem Flexi-Tarif

Machen Sie mit uns Ihre Reiseträume wahr. Mit dem speziellen Reiseschutz der HanseMerkur können Sie Ihre Reisepläne jetzt voll absichern.

Bei häuslicher Isolation bzw. Quarantäne Wenn Ihnen die Beförderung verweigert wird Wenn Sie Ihre Unterkunft nicht betreten dürfen Erfahren Sie mehr

Und das Beste: In unserem Flexi-Tarif ist der Reiseschutz bereits kostenlos dabei! Buchen Sie bis zum 30. April 2022 und profitieren Sie von einem leistungsstarken Rundum-Schutz für Ihre nächste Reise.

Laut unseren AGB können wir die Reise absagen, sollte die Mindestteilnehmeranzahl bis zu 21 Tage vor Reisebeginn nicht erreicht sein. Im Regelfall informieren wir Sie bereits einen Monat im Voraus, um Alternativen zu besprechen. Sie können dann beispielsweise einen anderen Termin oder eine alternative Reise wählen. Sollten Ihnen die Optionen nicht zusagen, erstatten wir Ihnen die vollständigen bereits geleisteten Reisekosten. Es kommt allerdings selten vor, dass eine Reise nicht realisiert werden kann. Sobald eine Reise garantiert durchgeführt wird, markieren wir dies auf unserer Seite "Termine & Preise".

Mit Erhalt der Rechnung wird eine Anzahlung von 20% des Reisepreises fällig. Die Restzahlung bitten wir bis spätestens 21 Tage vor Reiseantritt zu überweisen. Die Überweisung funktioniert aus Deutschland sowie aus dem EU-Ausland via IBAN und BIC schnell und kostengünstig. Außerdem können sie bequem mit Kreditkarte bezahlen.

Ja, bitte schauen Sie sich unsere Bewertungs-Seite an. Einige Kunden erlauben es, kontaktiert zu werden, sodass Sie direkt von unseren Kunden hören können, wie sie sich auf ihrer Reise gefühlt haben.

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